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Artisanal. Sans additifs. Fait main en Savoie.
Pourquoi vous allez adorer ce plat
Découvrez l'équilibre parfait entre les saveurs épicées et sucrées avec ce sauté thaïlandais, où des légumes croquants et une protéine tendre sont sublimés par la richesse de notre pâte de curry rouge maison.
🥢 Facile à Préparer : Avec la Pâte de Curry Rouge Tim's Kitchen, chaque bouchée vous transporte au cœur de la Thaïlande, révélant des arômes authentiques et une fraîcheur incomparable. 🌶️
Ingredients
🍗 400g de protéines au choix
🌶️50g de pâte de curry rouge Tim’s Kitchen
🧄 2 gousses d'ail émincées
🧅 2 oignons, coupés en lamelles
🌶️ 2 poivrons rouges, coupés en lanières
🥬 200g de haricots verts ou légumes de votre choix
🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja (optionnel)
🍬 2 cuillères à café de sucre
🌿 Quelques feuilles de basilic thaï (optionnel)
Preparation
Préparez la protéine :
Dans une poêle ou un wok bien chaud, faites revenir la protéine choisie (poulet, crevettes, tofu, etc.) dans une cuillère à soupe d’huile jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Réservez. 🍗✨
Faites revenir la pâte de curry :
Dans la même poêle, ajoutez un peu d’huile et faites revenir la pâte de curry rouge Tim’s Kitchen pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elle libère ses arômes intenses. 🌶️
Ajoutez les légumes :
Ajoutez les oignons, poivrons rouges et haricots verts dans la poêle. Faites-les sauter à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants. 🧅🥬
Combinez les ingrédients :
Remettez la protéine dans la poêle avec les légumes. Incorporez la sauce soja (si utilisée) et le sucre pour équilibrer les saveurs. Mélangez bien. 🍲✨
Laissez mijoter :
Ajoutez une petite quantité d’eau pour éviter que le mélange ne colle, puis laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 7 minutes pour permettre aux saveurs de bien se mélanger. 💦🔥
Servez :
Disposez le sauté dans des assiettes ou bols. Garnissez avec des feuilles de basilic thaï pour une touche de fraîcheur et un parfum authentique. Accompagnez de riz jasmin ou de nouilles vapeur. 🌿🍚
Bon appétit !
Complétez votre expérience culinaire avec L'Authentique Pâte de Curry Rouge Thaïlandaise – 200g
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Ajoutez une touche authentique de la Thaïlande à vos plats avec notre Pâte de Curry Rouge Thaï artisanale.
Parfaite pour créer des recettes riches en saveurs, elle vous transporte directement au cœur de la cuisine thaïlandaise authentique. 🌶️
Caractéristiques principales :
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Idéale pour : préparer des currys maison, des marinades savoureuses, et des plats de légumes riches en arômes.
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Équilibre parfait : entre piments rouges, citronnelle, galanga, et épices aromatiques pour un goût unique.
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Fabriquée artisanalement : à Aix-les-Bains, avec des ingrédients authentiques pour des saveurs riches et inoubliables.
Créez des plats thaï authentiques avec notre Kit de Curry Rouge Thaïlandaise – Tout ce qu'il vous faut en un seul kit !
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Recréez facilement les saveurs authentiques de la Thaïlande avec notre Kit de Curry Rouge Thaï.
Ce kit complet est conçu pour transformer vos repas en une expérience culinaire exceptionnelle. 🌶️
Caractéristiques principales :
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Pâte de Curry Rouge Thaï artisanale et ingrédients soigneusement sélectionnés pour des saveurs riches et équilibrées.
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Contient du lait de coco premium, de la sauce poisson authentique, et du sucre de palme naturel.
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Parfait pour recréer un plat thaïlandais authentique directement dans votre cuisine.
