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Artisanal. Sans additifs. Fait main en Savoie.

Pourquoi vous allez adorer ce plat
Une sauce thaïlandaise irrésistible : épicée, acidulée et parfumée, parfaite pour sublimer vos viandes grillées. Inspirée des saveurs authentiques de l'Isan, cette sauce ajoute une touche thaïlandaise unique à chaque bouchée. 🌶️🔥

Ingredients
🌶️ 2 c. à soupe de Pâte de Curry Rouge Tim's Kitchen
🧂 2 c. à soupe de sauce poisson
🍎 1 c. à soupe de jus de citron vert frais
🍽️ 1 c. à soupe de sucre de palme (ou sucre brun)
🍚 1 c. à soupe de riz gluant grillé et moulu
🌶️ 1 c. à café de flocons de piment
🍆 1 c. à café de poudre de tamarin (ou 1 c. à soupe de jus de tamarin)🌿 2 c. à soupe de coriandre hachée
Preparation
🥤 Mélangez les ingrédients liquides :
Dans un bol, combinez la sauce poisson, le jus de citron vert et le tamarin.
🌶️ Ajoutez la Pâte de Curry Rouge :
Incorporez la Pâte de Curry Rouge Tim's Kitchen et mélangez bien.
🍚 Ajoutez le riz grillé moulu :
Saupoudrez le riz grillé pour une texture croustillante.
🌿 Finalisez avec la coriandre :
Ajoutez la coriandre hachée et remuez.
👍 Servez et savourez :
Servez comme sauce d'accompagnement pour le porc maréné au curry rouge ou d'autres grillades.
🔥 Pro Tips :
Ajoutez plus de piment pour un piquant intense.
Conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Bon appétit ! 🍽️✨
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Parfaite pour créer des recettes riches en saveurs, elle vous transporte directement au cœur de la cuisine thaïlandaise authentique. 🌶️
Caractéristiques principales :
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Idéale pour : préparer des currys maison, des marinades savoureuses, et des plats de légumes riches en arômes.
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Équilibre parfait : entre piments rouges, citronnelle, galanga, et épices aromatiques pour un goût unique.
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Fabriquée artisanalement : à Aix-les-Bains, avec des ingrédients authentiques pour des saveurs riches et inoubliables.
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Pâte de Curry Rouge Thaï artisanale et ingrédients soigneusement sélectionnés pour des saveurs riches et équilibrées.
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Contient du lait de coco premium, de la sauce poisson authentique, et du sucre de palme naturel.
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